Le jardin des delices

Bistronomie | CRAPONNE SUR ARZON

Le jardin des delices


Originariamente dall'Inghilterra, sono stato addestrato in cucina in grandi case Costa Azzurra. Il nostro ritorno al paese è stato causato da un bisogno di vita più semplici e veri valori.

La mia cucina è l'espressione dei miei primi anni nella fattoria di famiglia dove mia madre e la nonna cucinati con abilità verdure appena colte dal giardino, la mia adolescenza trascorse come studente a Londra e miei 20 anni nella cucina dei palazzi Riviera .

Uno strano miscuglio dove gli inglesi, influenze orientali e mediterranei condividono la piastra con prodotti locali.

I nostri fornitori sono scelti con cura per offrire i migliori prodotti provenienti da qui e altrove: manzo Limousin agnello nero Velay, carne di maiale Alta Loira, Vourzac di trote e Lignon, verdure e patate e formaggi di fattoria biologica.

Informazioni pratiche


Cucina

Tradizionale, Cucina Moderna, Semi-Gourmet

Tipologia

Bistronomie

Servizi

Terrazzo, Connessione wifi, Accesso disabili, Privatizzazione, Parcheggio gratuito

Metodo di pagamento

Bancomat, Assegni, Buoni vacanza, Visa, Contanti, Titoli Restaurant, Eurocard / Mastercard

Orari


Lun - Mar

Chiuso

Mer - Gio

12:00 - 13:30 *

Ven - Sab

12:00 - 13:30 * 19:00 - 21:30 *

Domenica

12:00 - 13:30 *

* Solo su prenotazione

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2 AVENUE DU PETIT QUINA 43500 CRAPONNE SUR ARZON 04 71 01 59 34