Le jardin des delices

Bistronomy | CRAPONNE SUR ARZON

Le jardin des delices





Ο σεφ David και η κόρη του Alison σας καλωσορίζουν από την Τρίτη έως την Κυριακή σε ένα ευχάριστο και χαλαρό περιβάλλον για να δοκιμάσετε τα σπιτικά μενού τους με προϊόντα που έχουν επιλεγεί για την ποιότητά τους και προτιμούν τους τοπικούς παραγωγούς.

Μια λέξη από τον σεφ:

«Αγγλικής προέλευσης, εκπαιδεύτηκα στο μαγείρεμα στα μεγαλύτερα σπίτια της Ριβιέρας.

Η επιστροφή μας στην ύπαιθρο προκλήθηκε από την ανάγκη για μια απλούστερη ζωή και πραγματικές αξίες.

Το μαγείρεμα μου είναι η έκφραση των νέων ετών που πέρασα στο οικογενειακό αγρόκτημα όπου η μητέρα μου και η γιαγιά μου μαγειρεύτηκαν επιδέξια φρεσκοκομμένα λαχανικά στον κήπο λαχανικών, τα εφηβικά μου χρόνια ως φοιτητής στο Λονδίνο και τα 20 χρόνια μου που πέρασαν στους φούρνους των κουζινών της Ριβιέρα .

Ένα αστείο μείγμα όπου αγγλικές, ανατολίτικες και μεσογειακές επιρροές μοιράζονται στο πιάτο με τοπικά προϊόντα.

Οι προμηθευτές μας επιλέγονται προσεκτικά για να προσφέρουν τα καλύτερα προϊόντα από εδώ και αλλού: βοδινό λιμουζίνα, μαύρο αρνί από Velay, πέστροφα από Vourzac και Lignon, βιολογικά λαχανικά και πατάτες και τυριά αγροκτήματος.

Ανακαλύψτε το μενού μας

Γενικές πληροφορίες


Κουζίνα

Ημι-γκουρμέ, Σύγχρονη κουζίνα, Παραδοσιακός

Τύπος επιχείρησης

Bistronomy

Υπηρεσίες

Δωρεάν στάθμευση, Ιδιωτική μίσθωση, Απενεργοποιημένη πρόσβαση, WIFI, ταράτσα

Μέθοδοι πληρωμής

Eurocard / Mastercard, Το εστιατόριο TitresΤο εστιατόριο Titres, Μετρητά, Visa, Κουπόνια διακοπών, Έλεγχοι, Χρεωστική κάρτα

Ώρες λειτουργίας


Δ - Τ

Κλειστό

Τ - Π

12:00 - 13:30 *

Π - Σ

12:00 - 13:30 * 19:00 - 21:30 *

Κυριακή

12:00 - 13:30 *

* Κρατήσεις μόνο

Χάρτης και Επικοινωνία


2 AVENUE DU PETIT QUINA 43500 CRAPONNE SUR ARZON 04 71 01 59 34